نوشته شده توسط : زلال احمدی

کیک یزدی

“کیک یزدی” یا همان کیک فنجانی با دستور پختی ساده مزه ای عالی دارد که حتی افرادی که علاقه به خوردن کیک های دیگر ندارند آن را امتحان می کنند.

مواد لازم برای کیک یزدی

آرد سفید 300 گرم 

تخم مرغ 3 عدد 

شکر 200 گرم

 ماست غلیظ 150 گرم 

روغن مایع 175 گرم 

عسل یک قاشق غذاخوری

 بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری

پودر هل یک و نیم قاشق غذاخوری 

گلاب 3 قاشق غذاخوری

کیک یزدیکیک یزدی



:: بازدید از این مطلب : 160
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 27 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی

مواد لازم

  • پیاز کوچک : یک عدد
  • نان تست : یک برش
  • شیر : یک قاشق غذاخوری
  • گوشت گوساله چرخ کرده : نیم کیلوگرم
  • تخم مرغ : سه عدد
  • فلفل : به مقدار لازم
  • نمک : به مقدار لازم
  • جعفری خرد شده : دو قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری
  • آرد : ۴ قاشق غذاخوری 
  • پودر سوخاری : به میزان لازم
  • پودر نان تست : ۱۵۰ گرم
  • پودر بادام : ۵۰ گرم
  • جوز هندی : ۱/۴ قاشق چایخوری
 
 
 


:: بازدید از این مطلب : 132
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 14 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی

طرز تهیه فلافل آبادانی:

فلافل غذای محلی مردم آبادان می باشد که بسیار در سرتاسر دنیا و به ویژه آسیا محبوب می باشد و طرز تهیه فلافل آبادانی با فلفل زیاد را در این بخش از آموزش آشپزی محلی ببینید.

 



:: برچسب‌ها: پیشنهاد سر آشپز ,
:: بازدید از این مطلب : 167
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 13 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی

این پست آموزش سیر قلیه غذای لذیذ گیلانی و خوشمزه را آماده کرده ایم، برای مشاهده این آموزش آشپزی به همراه ترفندهای مهم برای پخت صحیح این پست را دنبال کنید.

مواد لازم برای تهیه سیر قلیلیی غذای لذیذ گیلانی :

  لپه       ۱ پیمانه
  برگ سیر       ۵ پیمانه
 مرغ       به قطعات دلخواه
تخم مرغ       ۴ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه       به مقدار نیاز



:: بازدید از این مطلب : 148
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 7 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی

بهترین دستور پخت مارمالاد هلو

یکی از مارمالادهای خوش آب و رنگی که میتوان در فصل تابستون تهیه کرد مارمالادهلو می باشد که بسیار خوشمزه استو ممکن است خیلی ها این مارمالاد خانگی را تا به حال امتحان نکرده باشند.

 

توصیه میکنم طعم خوب این مربا را حتما امتحان کنید و از آن لذت ببرید

 

مواد لازم برای مارمالاد خوشمزه هلو:

 

  •  هلو :  4 کیلوگرم
  • شکر:1 کیلوگرم
  • ژلاتین:2 تا 3 ورق
  • آبلیمو :نصف استکان


:: بازدید از این مطلب : 163
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 6 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی

مواد لازم:

تخم مرغ: 3 عدد

روغن مایع: 1/5 لیوان

شکر :1/5 لیوان

پودر کاکائو :4 قاشق غذاخوری پر

شیر به دمای محیط رسیده :1/5 لیوان

آرد سفید قنادی :2 لیوان

وانیل شکری: 1 قاشق چایخوری

بکینگ پودر : 2 قاشق چایخوری  

 

طرز تهیه “کیک خیس” خانگی با نکات تکمیلی



:: بازدید از این مطلب : 157
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 1 مهر 1399 | نظرات ()