خیلی آسان مربای توت فرنگی بپزید

 کسانی که توت فرنگی دوست دارند، حتما اهل مربای توت فرنگی هم هستند. اگر شما هم از طرفداران مربای توت فرنگی به شمار می روید، می توانید ساده ترین روش پخت و تهیه مربای توت فرنگی در خانه را اینجا آموزش ببینید.

مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی

• توت فرنگی :یک کیلو
• شکر :800 گرم
• جوهر لیمو :نوک قاشق چایخوری
• آب:نصف لیوان

انسان شناسان عادات غذایی را به عنوان کلیتی پیچیده از فعالیت‌های آشپزی، تمایل‌ها و تنفرها، آگاهی جمعی، اعتقادات، تابوها، موهومات وابسته با تولید و تهیه و مصرف غذا و در یک کلام یک مفهوم فرهنگی بزرگ می‌نگرند. به عنوان یک مفهوم فرهنگی بزرگ، غذا را در مواجهه و ارتباط با بسیاری از مفاهیم فرهنگی دیگر می‌بیینند.

مواد اولیه : برای 4 نفر
پنیر خامه ای 85 گرم (نرم شده)
کره 6 قاشق غذاخوری (نرم شده)
موسیر 2 قاشق غذاخوری (رنده شده)
پودر لیمو 1/2 قاشق چای خوری
مرغ 1.5 فنجان (مرغ پخته خرد شده)
قارچ 115 گرم (خرد شده)
خمیر ورقه ای 340 گرم (1 بسته)
نان 2/3 فنجان (نان حبه شده)
سس به مقدار لازم (سس ترش و شیرین - اختیاری)

مواد لازم:
کدو حلوایی ۳۰۰ گرم - مکعبی خورد شده
پیاز ۱عدد متوسط
هویج ۱ عدد متوسط
آب مرغ (استاک مرغ) یک لیتر
پودر پاپریکا ۱ قاشق مرباخوری
آب لیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری
روغن به میزان لازم
نمک ، فلفل ، زردچوبه به میزان لازم
خامه صبحانه در صورت تمایل برای دیزاین
جعفری به مقدار دلخواه در صورت تمایل

طرز تهیه سالاد روسی مجلسی اصل با مرغ و شوید

•  منتشر شده در ۰۴-۰۲-۹۸
•  14979 بازدید
•  2 دیدگاه

“سس پستو” یک سس پاستای ایتالیایی که بسیار معروف و مناسب گیاه خواران است. می توان آن را برای مدتی در یخچال نگهداری نمود.

خورشت کرفس یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است. خورشت کرفس از گوشت گوسفند یا گاو خُرد شده به همراه کرفس، نعناع و جعفری تهیه می‌شود. در بعضی مناطق در تهیه خورشت کرفس از گوشت مرغ نیز استفاده می کنند. خورشت کرفس به واسطه حضور کرفس در آن که ویتامین و مواد مغذی زیادی دارد، برای سلامتِ قلب، پوست، کبد، کنترل فشار خون و تعدادی خواص دیگر را دارد. خورشت کرفس برخلاف خوشمزه بودن، در بین ایرانی‌ها به خصوص جوان‌ها از طرفداری کمتری برخوردار است. کودکان کمتر این غذا را دوست دارند اما اگر حرفه‌ای آن را درست کنید و چاشنی‌های لازم را به این خورشت اضافه کنید مطمئناً کودکان نیز خورشت کرفس را دوست خواهند داشت.

دسر ساده و سریع شکلاتی

شیرینی شکلاتی آلمانی

آشپزی آلمانی، مانند آشپزی اقوام دیگر، خصوصیات خودش را دارد و ازجمله‌ی آن‌ها سادگی است. طرز تهیه همین دسر ساده و سریع بدون فر، یعنی شیرینی شکلاتی آلمانی، همین خصوصیت را نشان می‌دهد. شما برای طرز تهیه شیرینی شکلاتی آلمانی به این مواد اولیه نیاز دارید:

مواد اولیه:
گوشت نیم کیلو
بامیه ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
لیمو عمانی ۲ عدد

 پیراشکی گوشت